saudi

دليل النباتيين للتعايش مع محيطهم السعودي في رمضان!

لو كانت هذه أول تجربة لك بقراءة أحد مقالاتي الغذائية، أنصحك بقراءة هذه التدوينة أولا، ذلك لأنها ستكشف لك جزءا من اسلوب حياتي “النباتي”.

مؤخرا غيرت من نمط الغذاء الخاص بي فأصبحت أتناول الأطعمة الخالية من الغلوتين بشكل رئيسي، و قللت نسبة استهلاك النشويات في نظامي بنسبة لاتقل عن %70

مالذي حدث؟

اختفت و بسهولة من جسمي تلك الدهون العنيدة التي كانت “تؤرقني” حرفيا.

كما أصبحت أتناول الدهون “بما فيها الدهون غير المفيدة” بدون ذنب، كما أصبحت بشرتي أفضل بكثير من السابق.

حسنا، ذلك قد كان الجزء الممتلئ من الكأس. دعني أخبرك بالجزء الفارغ الذي لاينظر إليه أحد. الجزء الرمضاني الذي يجعلك تبدو و كأنك من سكان الفضاء، تجلس إلى المائدة مع عائلتك فتتناول طعاما مختلفا يرونه للمرة الأولى.

كيف يمكن للاشخاص النباتيين و متبعي النظام الخالي من القلوتين من التعايش مع محيطهم السعودي في رمضان؟

هنا 3 نصائح:

1- لو كنت مقتنع تماما بما تفعله فستمر من أمامك صحون “السمبوسة” و “اللقيمات” مرور الكرام. بل قد يتطور الأمر و يوكل إليك مهمة وضعها في صحون التقديم بنفسك، مع انعدام رغبتك في تذوقها.

حين تهاجمك الرغبة في أخذ قطعة واحدة فقط، تحسس على معدتك و ستختفي تلك الرغبة كليا. بل قد تتبدل إلى صحن سلطة “فكشخة” العيد على الأبواب عزيزي النباتي و لا نريد أ، نرى “سيلوليت”!

2- هل تتلقى الكثير من دعوات المجاملة على السحور و لكنك لاتشعر بالرغبة في تلبيتها؟

جرب أن تخبر مضيفيك بنظامك الغذائي الصعب قبل أن تذهب. سيقومون بالاعتذار منك و إلغاء الدعوة. ذلك لأن نظامك الغذائي مكلف جدا!

ولو وافق و احضر متطلباتك الغذائية، وافق فورا! لأن ذلك دليل محبة لك.

3-ان كنت انت الشخص النباتي الوحيد في عائلتك، كان الله في عونك. غالبا طبق السلطة “ان وجدت” سيحسب عليك كوجبة رئيسية. كردة فعل على هذا الظلم، حاول أن تفسد على آكلي اللحوم بهجتهم بالاكل بتذكيرهم بأن ما يأكلوه هو جثة هامدة. سيهاجمونك بشدة ذلك لأنهم لايعلمون كيف يدافعون عن حقهم في تناول اللحوم. ستضحك كثيرا من الداخل ذلك لأنه يسهل استفزاز مدمني اللحوم عموما. سيتوقفون عن الأكل بعد دقائق ذلك لأنك “سديت نفسهم” عن تناول بقية الطعام.

كلمة أخيرة لك عزيزي النباتي و متبع نظام القلوتين-فري،

“سيسحب” عليك في مرات كثيرة. و سترى أن السفرة مليئة بمختلف أصناف الطيبات الحيوانية. احتسب الأجر و “اكسر الشر” و اطبخ لنفسك، بدلا من محاضرات تلقيها و تذهب سدى.

رمضانكم مبارك!

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

شكرا لقراءتك هذا المقال

اسمي نور الحياة, سعودية أحب أن ارفع الاثقال, اتناول السناكات الصحية كثيرا و أحب أن أستمع للموسيقى.

أساعدك في تعلم الانجلزية بطريقة سهلة تعتمد على المرح بعيدا عن خزعبلات الترجمة!

هنا موقع مشروعي الرهيب “أكتيف انجلش”

 

 

Advertisements

One thought on “دليل النباتيين للتعايش مع محيطهم السعودي في رمضان!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s